Mustikarasa Festival Kuliner Nusantara


#KK_Kelas_Kreatif_Writter_Club

#Challange menulis # 11 Kuliner

Jumat,22 Juli 2022


 

                 

Kalau mendengar kuliner terasa mata ini terbelalak  kuping ini begitu kuat sinyalnya dan lidah ini peka ingin dimanjakan dengan makanan-makanan yang bisa menggoyang lidah.

Bukan kebetulan kalau menemukan makanan enak . justru sekarang kuliner ini menjadi wisata yang banyak diburu dalam mengisi waktu luang bahkan dijadikan agenda wisata kuliner.

Kuliner bisa menjadikan ciri khas suatu daerah atau icon yang menjadi objek buruan bagi mereka yang gemar memanjakan lidah.

Kuliner inipun bukan hanya memberi ciri pada daerahnya tetapi menjadi ciri khas suatu bangsa.

Seperti halnya Indonesia termasuk negara yang kaya akan kuliner. Bentuk pemelihara kekayaan itu pada tahun 2021 kita pernah memecahkan rekor muri dalam upaya pelestarian resep budaya peninggalan presiden kita yang pertama yaitu Soekarno. Mustikarasa tepatnya yaitu acara yang diprogramkan oleh prop Jabar dalam rangka pelestarian resep peninggalan Soekarno.Ada 1221 resep yang dibukukan dalam buku Mustikarasa itu resep peninggalan Soekarno.Festival Mustikarasa ini mendapatkan perhatian dari seluruh warga khususnya warga Jawa Barat.Animo anak-anak juga akan lomba mustika rasa ini sangat besar.

Tiap sekolah harus mendukung pemecahan rekor muri tersebut. Anak-anak memilih resep-resep makanan,  proses dari  bahan baku sampai makanan siap saji dibuatlah videonya proses pembuatan  dan diuploadnya ke website yang telah disediakan. Begitu kaya kuliner kita dan tidak kalah dengan masakn-masakan impor yang banyak digandrungi anak-anak muda sekarang. Kita jadi banyak tahu bahwa kuliner yang ada di negeri ,kita juga begitu banyak ragamnya dan tak kalah bergengsi dengan masakan luar negeri.  Datang dari tiap daerang dengan aneka ragam ciri khas daerahnya. Keragaman itu memiliki cita rasa tersendiri  sesuai budaya ciri khas daerahnya.Semoga kuliner kita tetap menjadi kebanggaan kita semua terutama anak-anak muda. 



 (Sumber Gambar : Sri Mulyani Wibusana)

Comments

Popular posts from this blog

Anak ADEM ku yang Pertama

Sekolah tlah membesarkanku hingga kini

Mengelola Majalah Sekolah